День независимости. Часть Вторая. Конресс, Прескотт и жизнь на ферме с приправами.

В субботу мы с друзьями собрались поехать на ферму к бабушке Меган(это девушка Алекса, лучшего друга моего мужа). Её бабушка владеет большим участком земли в городе конгресс, что 1,5 часа северо западнее где мы живём, на котором выращивает приправы (тмин, мяту, и ещё много всяких, имён которых я не знаю.

Утро у меня началось с выпекания печенья с нутеллой внутри и сбором вещей, так как мы ехали с ночевой и впервые брали с собой нашу Зару, о которой я как-нибудь скоро расскажу в подробностях. В 3 часа мы выехали из дома (Алекс в этот день работал, но отпросился чуть пораньше, чтобы нам не ехать по темноте). Дорога была весёлой. Зара сидела на заднем сиденье и периодически лизала плече Алекса, будто говоря "спасибо, что так хорошо везёшь". Прибыли мы на место еще при свете и нас встретила большая собака. Его зовут Файло и он той же породы, что и наша девочка. Он немного порычал для приличия, но быстро разобрался, что мы свои и с щенячьими глазами попросил немного ласки и, не обременяя нас, спокойной удалился в свой любимый уголок рядом с креслом дедушки. Бабушка Меган гостеприимно пригласила нас за сотол, накормила вкуснейшим салатом (с редиской, помидорками зеленью и укропчиком-как я люблю!) и макаронами с сыром и помидорками. Мы познакомились. Расположились в очень милой комнате в розовых тонах с обалденной лично большой ванной. В комнате было две односпальные кровати, на которых спали Меган и я. А парни спали на полу.

Естественно, спать мы ещё и не собирались. Мы хотели сначала осмотреться на ферме. Мальчишки хотели пострелять из своих арбалетов и ружей (есть большая вероятность что я неправильно их называю, но для меня это всё одно-стреляющие палки). Особенно их радовало что можно, даже нужно было, стрелять в кроликов, потому что они вредны для бизнеса бабушки.

машинка для гольфа, Добби и кусочек фермы

Для осмотра фермы мы взяли одну из машинок для гольфа, пустили Зару бегать в след за ней и поехали кататься. Я даже не знаю сколько рядов грядок мы проехали, сколько теплиц, но достаточно много, чтобы сказать "уау". А запах! Работники фермы живут тут же, в её пределах, некоторые со своими семьями в небольших трейлерах. Кто-то из них даже выращивает козочек.

Начало темнеть и мы захотели сморсов. Это сендвич с медовым крекером с зефиром, запечённым на костре и кусочком шоколада. Очень ароматно и вкусно. Я съела два! За ингредиентами мы проехали 5 минут до другой граници конгресса в магазин, на пути посмотрев на почтамп и школу, небольшое кафе и заправку. Вот такой вот маленький городок, где есть пожарная станция с волонтёрами-пожарниками, но нет своего полицейского. Еженедельно проездом из другого города к ним отправляют офицера.

Пока мы готовили вкусненькие сморсы, Зара бегала вокруг без поводка, за что я изначально переживала, ей ведь всего 5 месяцев. Но оказывается мы достаточно хорошо её воспитали, что она всегда держала нас в поле своей видимости. Файло был слишком взрослый чтобы с ней играть, и собака Меган, Добби, маленькая смесь чихуахуа и мини пинчера, тоже не была в восторге от гигантского щенка прыгающего перед её носом. Так что наша Зара развлекала сама себя, гоняясь за летающими жучками и прыгая вокруг с мячом, который мы её периодически бросали.

На свежем воздухе мы быстро утомились и пошли спать. Немного поболтали перед сном. Зара у нас живёт по расписанию, но я надеялась, что раз она столько весь день бегала, то проспит она дольше чем до 5:30, как обычно. Но нет. Так что она меня разбудила достаточно рано. Мы пошли с ней гулять и кормить её завтраком. Я сама очень насладилась погодой и красотой восхода, так что совсем не злилась на моего щенка за такое раннее пробуждение. Вскоре проснулись все. И мы отправились на кухню в поисках завтрака. Меган и я выпили по чашке кофе. Помогли нарезать фрукты и накрыть на стол и полакомились бубликами из цельной муки с местным мёдом и маслом. После завтрака мы опять пошли гулять, наблюдать за работой, заглянуть в магазин оружия дедушки Меган и встретиться с её дядей и двоюродной сестрой и их собакой полу волком. Ещё раз восхищусь тем, что наша собака нас слушалась и ходили за нами без всяких проблем. Воскресенье-это день мяты, поэтому в рабочей зоне было очень приятно находиться. Я порасспрашивала бабушку про сам процесс и бизнес. Оказывается они всё это продают другому бизнесу, который занимается тем, что сортирует в меньшие порции и наклеивает ярлыки, чтобы затем продавать продукт в супермаркете. Из-за постоянного Аризонского лета, почти всё они выращивают круглый год.

Файло в магазине оружия

Пока мы с Меган глубже исследовали ферму и она рассказывала мне про своё детство, парни бегали с Зарой по кустам и искали кроликов, чтобы их пострелять. Одного они всё таки убили...

Около 10 часов мы собрались, загрузились в машину, оставили Добби в доме, но прихватили с собой нашего щенка и отправились в Прескотт на ярмарку искусств.Ярмарка искусств-это фактически идеальный способ для местных художников продавать свои поделки и картины. Все кто хотят ставят палатку, регистрируют её, выставляют свою красоту и продают. Так же там продают много разной ярмарочной еды (попкорн, хотдоги, сахарную вату и т.п). А Прескотт-это достаточно большой городок около часа северо восточнее от Конгресса. Дорога была весёлой и потому быстрой.

Прибыв на место мы покормили Зару, одели на неё поводок, и я вела её. Она обучена команде "рядом", ну как обучена...в процессе обучения. Но на моё удивление она очень даже хорошо ей следовала с учётом того, что мы были в абсолютно новом для неё месте с огромным количеством людей и других собак вокруг. Все прохожие делали нам с Зарой комплименты о её красоте и послушании. И мне было очень-очень приятно. На обед мы отправились в небольшое кафе с большим балконом в старой пожарной станции. Если честно, еда была так себе. Зато атмосфера была прекрасная. Затем мы вернулись на выставку и ходили там пока ноги не устали и глаза всё не рассмотрели. Вернулись в машину, позвонили бабушке что скоро будем дома на ужин и поехали. Зара проспала всю дорогу. Ещё бы, в её возрасте такие нагрузки считаются на гране с опасными. Хотя как взрослая собака она сможет бегать в течении 2-3 часов без остановки.

На ужин и знакомиться приехала сестра Меган с мужем. И вот мы все сидели за большим столом, разговаривали, шутили, слушали дождь, который накрапывал на улице. А вскоре после этого мы уже были на пути домой. Счастливые и отдохнувшие. Вдохновившиеся красотой нового места и готовые к трудностям следующей недели :)